馬六甲，2025年9月 —— 鉑昕國際酒店 的鉑昕廚房（Birkin Kitchen）已正式獲得馬來西亞伊斯蘭發展局（JAKIM）頒發的清真認證，對這家五星級酒店而言是一項重要的里程碑。
該認證確認鉑昕廚房在食材採購、食品製備及營運流程上全面符合國家清真標準，體現了酒店在食品與餐飲服務中對安全性、真實性與包容性的承諾。
鉑昕國際酒店清真事務主管 Ms. Fatin Izzati 表示，此次認證是多年努力的成果：「從採購本地清真食材到嚴格維持合規，我們的清真委員會一直不懈努力，確保所有要求得到落實。這一認證並非全新的做法，而是對鉑昕廚房長期堅守清真標準的正式肯定。」
此次認證的完成得益於酒店管理層與內部清真委員會的支持，並在馬六甲宗教事務局（JAIM）與馬來西亞伊斯蘭發展局（JAKIM）的指導下順利推進。這一認證為賓客，特別是穆斯林旅客，提供了信心與保障，確保在鉑昕廚房的每一次用餐都符合最高的合規標準。
