2025 年 11 月，马六甲——铂昕国际酒店（Birkin International Hotel）邀请媒体伙伴、网红及业界意见领袖出席一场精心策划的节庆美食预览会，率先品鉴酒店即将推出的年终节庆菜单。
活动为来宾呈现了酒店的圣诞及农历新年系列佳肴，包括圣诞前夕晚宴自助餐、农历年终套餐、春节套餐，以及象征丰盛与团圆的捞生（Yee Sang）精选菜单。每一道料理均体现酒店对品质、风味与节庆特色的坚持。
在活动期间，酒店厨师团队展示了多款将在节庆期间推出的招牌菜肴，以传统味道结合现代烹饪手法，为宾客带来深度且富文化意义的美食体验。来宾亦有机会与铂昕酒店厨师交流，深入了解菜单背后的创作灵感与制作过程。
此次节庆美食预览会不仅加强了酒店与媒体及业界伙伴之间的联系，也凸显了铂昕国际酒店在节庆餐饮服务方面的实力，为家庭、企业团队及旅客提供多元化的用餐选择。媒体与内容创作者的踊跃参与，也反映出市场对铂昕酒店不断发展的餐饮特色持续关注。
铂昕国际酒店将于 2025 年 12 月至 2026 年初陆续推出完整节庆菜单，为宾客呈现融合文化、美食与传统的节庆用餐体验。
